Salada de Quinoa com Legumes

Salada de Quinoa com Legumes - Blog Cozinhe comigo

Ingredientes: Quinoa (1 xícara)Brócolis (1 maço)Tomate-cereja (1 xícara, cortados ao meio)Pepino (1 médio, cortado em cubos)Azeite de olivaLimão (suco de 1 unidade)Sal e pimenta a gostoFolhas de hortelã (opcional) Instruções: Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.Cozinhe o brócolis no vapor por 5-7 minutos, até que fique al dente.Em uma tigela grande, […]

Frango Grelhado com Vegetais Assados

Frango Grelhado com Vegetais Assados - Blog Cozinhe Comigo

Ingredientes: Peitos de frango (1 por pessoa)Batatas (3-4 médias)Abobrinha (1 média)Cenouras (2 médias)Azeite de olivaSal e pimenta a gostoErvas frescas (como alecrim ou tomilho, opcional) Instruções: Pré-aqueça o forno a 200°C.Descasque e corte as batatas em pedaços médios. Corte a abobrinha e as cenouras em rodelas.Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e um […]

Panquecas de Banana e Aveia

Ingredientes: Instruções: Estas panquecas são rápidas de preparar, ricas em fibras e proteínas, graças à aveia e aos ovos, e têm um sabor doce natural da banana. Elas são uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã